Frischfleisch

Nuss

Schopf

Schale

Schulter

Bauchfleisch

ohne Knochen

Gulaschfleisch

Karreefilet

Stelze

Zunge

Lungenbraten

Faschiertes

Haxl

Knochen

Innereien

Leber, Leber mit Beuschl, Herz

Kotelett

mit und ohne Knochen, gwürzt und ungewürzt

Spareribs

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